1.熟食柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将熟食柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于良好的工作状态。
　　2.新购买或搬运后的熟食柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
　　3.熟食柜一般一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长鲜肉柜的使用寿命。
　　4.熟食柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。
　　5.定期清扫压缩机和冷凝器。
　　6.熟食柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥。
　　以上就是熟食柜的日常保养方法，希望对大家有所帮助！